Maia pornită dintr-un măr pus în apă

Vizită de lucru · propus de Vizită de lucru

Făină fermentată cu apă și atât, pornită dintr-un măr ținut în apă. Ziua întâi se hrănește, a doua se face aluatul, a treia se coace.

0 boabe de la 0 oameni, locul 17.

Cum ar trebui să fie pâinea artizanală?