Pâine cu maia și puțină drojdie, peste noapte la rece

Vizită de lucru · propus de Vizită de lucru

Maia, plus puțină drojdie, iar aluatul stă la 4–6 °C cel puțin 12 ore.

0 boabe de la 0 oameni, locul 12.

Cum ar trebui să fie pâinea artizanală?